主料:
糯米粉适量
辅料:
红糖适量,
水适量,
油适量,
桂花适量,
黄豆粉,
适量(熟)桂花红糖糍粑的做法步骤
1.糯米粉放入盆中。
2.加入适量水。
3.揉成软硬适中的面团。
4.分割成大小相同的剂子。
5.搓圆压扁。
6.锅中放入油放入糯米饼煎制。
7.至二面微黄。
8.放入碗中。
9.锅中放入适量红糖。
10.加入适量的水。
11.熬至浓稠后放入桂花。
12.搅匀。
13.淋入糍粑上。
14.撒上黄豆粉即可。
15.成品。
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小吃 闽菜 下午茶 糯米粉
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